A Pralormo si è svolto un interessante convegno di presentazione del libro “il Paesaggio di Pralormo” Pralormo (Torino) – Sabato 14 dicembre 2013, nella Sala Consigliare di via Umberto I, a Pralormo, si è presentato il libro “Il Paesaggio di Pralormo dall’analisi storica alla partecipazione locale “a cura di Paola Gullino, alla presenza di Federica Larcher e Marco Devecchi del Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari, con il Sindaco Lorenzo Fogliato ed alcuni consiglieri ed il C...
A Cortazzone l’11° edizione di “Un Tartufo per Natale” Cortazzone (Asti) – Domenica 1 dicembre 2013, sono stato a Cortazzone, dove si è svolta, con successo di pubblico e di presenze, l’11^ edizione di “Un tartufo per Natale”, fiera del Tartufo e dei suoi prodotti tipici locali organizzata dal nuovo presidente Terenzio Mezzani del’A.T. Pro Loco di Cortazzone, in collaborazione con Tartufaia Associativa Tre Valli di Cortazzone. La fiera di Cortazzone, unica fiera del tartufo di grande impor...
Finalmente anche Cellarengo d’Asti ha un’eccellenza della cucina contadina grazie all’Osteria al Numero Uno Cellarengo (Asti) – Sabato 2 novembre 2013 ho avuto la fortuna, miei cari lettori, di consumare uno strepitoso pranzo nel piccolo Comune di Cellarengo d’Asti; un piccolo Comune che, nonostante i soli trecentocinquanta abitanti, meriterebbe di essere valorizzato. Infatti, in questo piccolo Comune non mancano le eccellenze del territorio, quali la tinca gobba dorata, unico pesce d’acqua dolc...
Nella 54esima Fiera del pollo biondo piemontese di Villanova le eccellenze si presentanoVillanova d’Asti (Asti) – Da venerdì 4 a domenica 6 ottobre 2013, si è svolta la storica Fiera della “Bionda” piemontese: una grande festa d’autunno che ha celebrato le splendide eccellenze del territorio villanovese. La giornata è iniziata con la Santa Messa, seguita dal discorso del professor Calabrese, che ha esaltato le proprietà nutrizionali della gallina bionda e del pollo agostano, che, secondo le ri...
Ci vuole il Piano di utilizzo della terra proveniente dai lavori di scavi A seguito della recente conversione in legge del “Decreto del fare”. Si può; finalmente, disporre di un quadro complessivo dalle disposizioni vigenti sui materiali da scavo. Per la gestione delle terre e rocce da scavo, pian piano si sta facendo chiarezza sul concetto di terra rifiuto e terra trattata come sotto prodotto della lavorazione e non come un rifiuto da depurare. Va preliminarmente ribadito che tali materiali devono, co...
I Contadini di Villanova Festeggiano San Isidoro Villanova d’Asti (Asti) – Domenica 1 settembre 2013, si è svolta con il sole e numeroso pubblico la festa in onore del Patrono dei contadini, San Isidoro, santificato nel 1688. Una festa che si svolge da centinaia di anni più o meno alla stessa maniera. La tradizione della festa vuole come simbolo il carro trainato dai buoi con i rettori, Carlo Maero, per il paese, e Fabrizio Ronco, per le cascine, che, arrivato davanti alla chiesa di San Martino per la...